RINOの何でも帳

頭の中をアウトプットする雑記帳。

【今日の晩ご飯】とり天と舞茸の天ぷら酢橘うどん

酢橘をいただいたので早速使いました。揚げ物あまりしたくないんですが、どうしても酢橘を絞った天ぷらが食べたくて鶏胸肉と舞茸を揚げました。

米を炊くのをうっかり忘れたので冷凍うどんをチン。

薬味を乗っけて酢橘と麺つゆをかけて。

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ごちそうさまでした。