RINOの何でも帳

頭の中をアウトプットする雑記帳。

【今日の晩ご飯】牛肉とトマトのソース炒めと納豆チーズ油揚げ包みとキクラゲとキュウリの中華和え

牛肉に砂糖、醤油、ごま油で下味を付けて暫く置いて炒めてしめじを加えて更に炒める

牛肉に焼き色がついたら種を取ったトマトを加える

トマトがしんなりしてきたら出来上がり

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納豆油揚げ包みは前にも作りました 【今日の晩ご飯】鮭と舞茸のホイル焼きと納豆チーズ油揚げ包みとキャロットラペ風炒め - RINOの何でも帳

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中華和えはキクラゲとキュウリのを細切りにしてキクラゲは一分間茹でてからキュウリとごま油と醤油と白ごまと和える

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ごちそうさまでした