RINOの何でも帳

頭の中をアウトプットする雑記帳。

【今日の晩ご飯】カオマンガイ風炊き込みご飯ともやしとキクラゲの卵炒め

f:id:mechanical-rino:20171221212907j:image

 

鶏肉と鶏がらスープ・ネギの青い部分を炊飯器にセットして炊き込みボタンを押すだけであっという間に出来上がりました。

鶏肉が柔らかくできたので切らずに済みました。

見た目はあんまりですが美味しかったです。

味チェンで刻んだ青ネギと生姜のすりおろし・醤油・ごま油を和えたタレを乗せて食べました。

副菜にキクラゲを使う頻度が上がっていますが、近所のスーパーで安い値段で売っている上に歯ごたえが好きなのでつい買ってしまいます。

ごちそうさまでした。