RINOの何でも帳

頭の中をアウトプットする雑記帳。

【今日の晩ご飯】サルサソースでタコライス

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今回はタコライスを作りました。

挽肉に塩胡椒、トマトケチャップ、ウスターソース、カレー粉を混ぜる。

調味料を混ぜたひき肉をレンジで火が通るまで600Wで10分弱チン。

その間に目玉焼きを焼く。

ご飯を器に盛る。

ご飯の上に挽肉を乗せてその周りにサルサソースをかける。

更にチーズと千切ったレタスを乗せる。

最後に目玉焼きを乗せたら出来上がり。

 

サルサソースの酸味と程よい辛味でサッパリ食べられるのが良いですね。

ごちそうさまでした。