RINOの何でも帳

頭の中をアウトプットする雑記帳。

丸5日間鍋生活

今週平日の夕飯はとにかく鍋のみであった。

少しでも寒い日があると鍋が食べたくなるのである。

最近は鍋スープのバリエーションも増え、そこに具材を合わせたら無限にレパートリーが広がるので全く飽きないでいられる。

月曜日は鶏白湯鍋

火曜日は豚骨鍋

水曜日は塩だし鍋

木曜日は坦々鍋

金曜日は柚子醤油鍋

鍋の具は鶏肉か豚バラか白身魚をメインでローテーションして野菜はもやし・白菜・キャベツの他にきのこ数種類を固定で入れていた。

好みで水餃子やうどんなど入れて炭水化物系も入れると何品もおかずを作らずにして鍋一つで完結してしまう。

この手軽さに敵うものはないだろう。

 

ちなみに5日間鍋の食事を続けても体重も体型もあまり変わっていないのでダイエットにはなっていないみたいだ。